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Flambierte Desserts
Flambované jahody na likéru Grand Marnier s krémem chantilly
 Flambierte Erdbeeren mit Likör Marnier, Créme Chantilas
Flambované jahody na likéru Grand Marnier s krémem chantillyFlambované jahody na likéru Grand Marnier s krémem chantilly   325,- Kč

„Prugne caldi” Pflaumen mit Guatemalarum, Vanilensoße im Bad aus Schokolade mit Mandeln
  245,- Kč

Grilovaný ananas a pečený banán flambovaný kubánským rumem v jablečném karamelu s vanilkovou zmrzlinou Häagen-Dazs
 Gegrillte Ananas, flambierte Banane mit Cubarum im Apfelcaramel und Vanileeis
  255,- Kč

Čokoládové fondue s banány, ananasem, jahodami z Belgické čokolády Callebaut
 Schokofondue mit Banane, Ananas, Erdbeeren aus Belgischer Schocolade Callebuat
  235,- Kč

Degustation menü
Gerne werden wir für Sie ein Degustationmenü vorbereiten (Gänge und Essen nach Wahl)
Speissekarte ist vom Jaroslav Zahálka zusammengestellt (Mood), Roman Paulus (Alcron Prague), Jan Horký a Lukáš Skála (Intercontinental Prague), Milan Sedlák (Kampapark), Pavel Bárta (Restaurant Svatá Klára), Jimi Stift & Stephan Senewiratny (Mandarin Oriental Prague), Jan Všetečka (Finalist Bocuse d ’or 2009) a Gordon Ramsey (Inhaber13 Michelin Sterne)