nach oben
Salads
Salát s grilovananou chobotnicí a kalamáry, chilli, fenyklem, rukolou a cherry rajčátkami
 Salat mit Calamaris, Chilli, Feuckel Rucola und Cherrytomaten
80 g 228,- Kč

Římský salát s ančovičkovým dresingem, (krevetami / kuřecím masem a panccettou) česnekovými krutony a parmezánem
 Römischer Salat mit Languste, Hähnchenstreifen pancetta mit Knoblauchcroutous und Parmesan
Římský salát s ančovičkovým dresingem, (krevetami / kuřecím masem a panccettou) česnekovými krutony a parmezánem 80 g 198,-/228,-/218,- Kč

Pikantní tuňák, servírovaný na čekankovém salátu s medovým drezinkem, cherry octem a pomerančem
 Pikanter Thunfisch serviert am Chicoréé mit Honigdressing und Cherryessig mit Orange

(Auf Bestellung 48 Stunden vorher)
Pikantní tuňák, servírovaný na čekankovém salátu s medovým drezinkem, cherry octem a pomerančemPikantní tuňák, servírovaný na čekankovém salátu s medovým drezinkem, cherry octem a pomerančem 80 g 228,- Kč

Směs trhaných salátů s gorgonzolou, vlašskými ořechy, jahodami a papayou (mangem)
 Směs trhaných salátů s gorgonzolou, vlašskými ořechy, jahodami a papayou (mangem)
80 g 198,- Kč

Frische Salatmischung mit Gorgonzola und Walnüssen, Erdbeeren, und Mangopapaya
80 g 238,- Kč

Birne mit Chicoréé, candierte Walnüsse und Blamerkäse
 Birne mit Chicoréé, candierte Walnüsse und Blamerkäse

(Wochenangebot)
  198,- Kč

Alle Salate auch in halber Portion

Degustation menü
Gerne werden wir für Sie ein Degustationmenü vorbereiten (Gänge und Essen nach Wahl)
Speissekarte ist vom Jaroslav Zahálka zusammengestellt (Mood), Roman Paulus (Alcron Prague), Jan Horký a Lukáš Skála (Intercontinental Prague), Milan Sedlák (Kampapark), Pavel Bárta (Restaurant Svatá Klára), Jimi Stift & Stephan Senewiratny (Mandarin Oriental Prague), Jan Všetečka (Finalist Bocuse d ’or 2009) a Gordon Ramsey (Inhaber13 Michelin Sterne)